13億“飯碗”盛滿沉甸甸的改革紅利
40年來(lái)，我國(guó)糧食總產(chǎn)量翻了一番，從1978年的3億噸提高至2013年的6億噸�，F(xiàn)在全國(guó)糧食產(chǎn)量連續(xù)多年穩(wěn)定在6億噸以上。人均占有糧食從1977年的297.7公斤上升到2017年的444公斤，增加了49%。我國(guó)不僅解決了百姓吃飽飯的問(wèn)題，而且正從“吃飽”向“吃好”轉(zhuǎn)變。（10月10日《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》）
古人云，民以食為天。對(duì)老百姓而言，生活中繞不過(guò)去的莫過(guò)于一個(gè)“吃”字。在40多年前，中國(guó)老百姓可吃的東西卻十分“吃緊”。那時(shí)，吃的糧食大多以粗糧、糙糧為主，還經(jīng)常不夠吃，更別說(shuō)有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，只要能填飽肚子就知足了。由于當(dāng)時(shí)物質(zhì)匱乏，實(shí)行的是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)，就算有錢(qián)也不能想買(mǎi)多少就買(mǎi)多少、想買(mǎi)什么就買(mǎi)什么。大多數(shù)人一年到頭能吃上一回肉就算是過(guò)年了。當(dāng)時(shí)的水果品種也很少，看到吃蘋(píng)果的人，真心叫“羨慕妒忌饞”啊。
倉(cāng)廩實(shí)、天下安。改革開(kāi)放40年來(lái)，我國(guó)糧食流通體制成功實(shí)現(xiàn)了由高度集中計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制向社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的轉(zhuǎn)變，糧食供求實(shí)現(xiàn)了由長(zhǎng)期短缺到總量基本平衡、豐年有余的歷史性跨越，成功解決了十幾億人的吃飯問(wèn)題，創(chuàng)造了用全世界9%的耕地、6%的淡水養(yǎng)活近20%人口的奇跡。2004年至2015年，我國(guó)的糧食生產(chǎn)突破性實(shí)現(xiàn)了“十二連增”，成為中國(guó)乃至世界糧食生產(chǎn)史上的“傳奇”。尤其是黨的十八大以來(lái)，我國(guó)堅(jiān)持“以我為主、立足國(guó)內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進(jìn)口、科技支撐”的國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略，并建立了中央和地方共同負(fù)責(zé)的糧食安全保障制度，做到國(guó)際國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)、兩種資源協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，不僅有力保障了我國(guó)糧食安全，也為保障世界糧食安全、維護(hù)糧食市場(chǎng)穩(wěn)定作出了重要貢獻(xiàn)。
“手中有糧，心中不慌”。40年來(lái)，中國(guó)糧食從統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)到合同定購(gòu)，從保護(hù)價(jià)收購(gòu)到托市收購(gòu)到價(jià)格支持政策，再到糧食收儲(chǔ)制度改革，市場(chǎng)化程度不斷加深，國(guó)家宏觀調(diào)控能力不斷增強(qiáng)，種糧農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)穩(wěn)收機(jī)制基本理順。近幾年，我國(guó)以推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，不斷深化糧食收儲(chǔ)制度改革，優(yōu)糧優(yōu)價(jià)的市場(chǎng)運(yùn)行機(jī)制正在逐步形成，糧食生產(chǎn)由過(guò)去的“重產(chǎn)量”向現(xiàn)在的“重質(zhì)量”轉(zhuǎn)變。40年來(lái)，13多億人民實(shí)現(xiàn)從“吃不飽”到“吃得好”的轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)從“有啥吃啥”到“吃啥有啥”的轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)從“下館子”到“網(wǎng)上買(mǎi)”的轉(zhuǎn)變。百姓“飯碗”里的每一點(diǎn)變化、“舌尖”上的每次刷新，都是一個(gè)個(gè)家庭、一代代人幸福升級(jí)的見(jiàn)證,都溢滿了改革開(kāi)放帶來(lái)的滾滾紅利。
“中國(guó)糧食，中國(guó)飯碗”。前不久，習(xí)近平總書(shū)記在有著“中國(guó)綠色米都”之稱的建三江考察時(shí)，雙手捧起一碗大米，說(shuō)出了這八個(gè)意味深長(zhǎng)地的字。糧食是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的特殊商品，在我國(guó)這樣一個(gè)人口眾多的大國(guó)顯得尤為重要�？倳�(shū)記的話，字字千鈞，如重錘響鼓敲打在心：解決好吃飯問(wèn)題是治國(guó)理政的頭等大事。不管形勢(shì)如何變化，中國(guó)人的飯碗都要牢牢端在自己的手上，任何時(shí)候這根弦都不能松。當(dāng)前，我國(guó)糧食生產(chǎn)連獲豐收、庫(kù)存充裕，安全形勢(shì)持續(xù)向好。但這決不意味著可以輕言糧食問(wèn)題過(guò)關(guān)了。在任何情況下，都不能忽視糧食安全，無(wú)論什么時(shí)候，“在吃飯問(wèn)題上不能得健忘癥，不能好了傷疤忘了疼”。
所貴惟賢，所寶惟谷。十幾億人口要吃飯，這是我國(guó)最大的國(guó)情。在改革開(kāi)放40周年之際，讓我們銘記習(xí)近平總書(shū)記的殷殷囑托，堅(jiān)持走中國(guó)特色的糧食安全之路，使糧食之基更牢靠、發(fā)展之基更深厚、社會(huì)之基更穩(wěn)定，把飯碗牢牢端在自己手上，讓13多億人民吃得更安全、更健康。
