油菜田里“新希望”
16日，記者來到荊門高新區(qū)·掇刀區(qū)團林鋪鎮(zhèn)洪橋村，幾臺大型收割機田間穿梭，油菜被連稈“吞”進去，菜籽留在機器“肚子”里，粉碎的秸稈從車尾噴出，紛紛揚揚飄撒在田里。
收割機后面，跟著一臺打捆機，未被粉碎的油菜稈被“吃”進去后，留下一捆捆秸稈包。洪橋村4組農民楊道軍開著拖拉機，打算收割完后拖油菜籽去加工廠賣。
“不等價格好點再賣？”記者問�！拔疫@高油酸油菜籽是訂單種植，收購價比市場價高。不用等，現(xiàn)在賣都有賺的�！睏畹儡娦χf，去年種油菜前，與荊門民峰油脂有限責任公司簽了訂單，種子由公司提供，菜籽收購價每公斤比市場價高0.4元。自己種了13畝，今年可增收1000元以上。
為何楊道軍的油菜籽賣得貴？“高油酸品種跟雙低油菜籽比，油酸含量要高出12%左右�！比A中農業(yè)大學教授周永明說，“從營養(yǎng)價值上講，高油酸菜籽油能夠預防心血管疾�。粡募庸そ嵌壬现v，高油酸菜籽油熱穩(wěn)定性很好，利于保存、運輸。”
“荊門大多一年種兩季：一季油菜加一季水稻。種油菜賺成本費，主要收入靠水稻。2015年，油菜籽臨時收儲政策取消后，因價格低迷，很多農民放棄了種植油菜�！鼻G門市農技推廣中心主任吳繼洪說。
周永明介紹，受進口菜籽油、豆油、棕櫚油等油品長期沖擊，加上不具備橄欖油、葵籽油、山茶油等高端油品的相對稀缺性，我國菜籽油價格一直低迷，產業(yè)萎縮，已危害到食用油安全。
“只有開發(fā)高油酸菜籽油，才能實現(xiàn)油菜產業(yè)提檔升級。”周永明說，華中農業(yè)大學油菜遺傳改良創(chuàng)新團隊從高油酸育種資源創(chuàng)新等方面開展研究，已育成5個常規(guī)品系和3個核不育雜交種，這些品系的油酸含量穩(wěn)定在75%以上。
自2015年起，荊門市農技推廣中心與民峰油脂公司聯(lián)合在洪橋村建立高油酸優(yōu)質油菜試驗示范基地，面積發(fā)展到1200畝。
據(jù)荊門市農技推廣中心測產數(shù)據(jù)顯示，4月28日，兩個高油酸品種理論畝產分別為178.2公斤、215.0公斤，與其他品種產量相當。示范基地預計可生產高油酸油菜籽236噸、產油85噸左右，按2萬元/噸計算，產值可達到170萬元。
“根據(jù)檢測這兩個品種的油酸含量，已達到橄欖油水平，這種菜籽油比普通菜籽油售價高一倍�！泵穹逵椭径麻L鄧明峰說，只要油酸含量達標，今年保底收購價每公斤5元，如果雙低油菜籽收購價格上浮，高油酸油菜籽跟著上浮，每公斤收購價高0.4元，保證農戶每畝增收80元。
“高油酸菜籽油營養(yǎng)價值高，為荊門油菜產業(yè)找到一條發(fā)展路徑，計劃逐步推廣種植面積達10萬畝以上�！眳抢^洪說。
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