大米加工的10個(gè)流程
來源： http://m.fleetco2.com 類別：新聞中心 更新時(shí)間：2015-05-14 閱讀次
大米是由稻谷加工而成的，而要想將大米加工成我們現(xiàn)在在市面上看到的樣子，在大米加工廠，要經(jīng)過以下這10個(gè)過程：
1.原糧清理（圓筒初清篩，振動(dòng)篩，去石機(jī)）
2.礱谷（就是脫殼，用礱谷機(jī)，一般配有風(fēng)選，可以除去稻殼）
3.谷糙混合物分離（谷糙分離篩）
4.分離出糙米中的未熟粒（一般大型米廠采用）
5.碾米（米機(jī)，一般為一砂兩鐵，加上拋光機(jī)也可以算三鐵，南北方大米有所不同）
6.白米分級(jí)（白米分級(jí)篩）
7.色選（色選機(jī)，目前國內(nèi)市場上最高檔的是瑞士布勒的色特克斯Z系列，大能人價(jià)格也較高）
8.拋光（有些小米廠把這個(gè)放在色選之前）
9.白米分級(jí)
10.打包
在大米加工之前，為了保證加工成品的品質(zhì)，符合國家的相關(guān)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，大米加工部門對(duì)收購的稻谷都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，所以，這個(gè)時(shí)候就會(huì)用到實(shí)驗(yàn)精米機(jī)來判斷稻米品質(zhì)。實(shí)驗(yàn)精米機(jī)具有取樣量大、脫殼出白率高、碎米少、體現(xiàn)實(shí)際碾米效果、工作時(shí)間短、操作方便等特點(diǎn)，所以目前廣泛應(yīng)用于稻谷的收購和大米加工中，是非常實(shí)用的一款儀器。
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