農(nóng)產(chǎn)品安全：農(nóng)產(chǎn)品質量需防范風險保安全繼續(xù)堅持
1月10～11日，2011年全國農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作會議在四川省成都市召開，農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華出席會議并講話。會議傳達了黨的十七屆五中全會、中央農(nóng)村工作會議和全國農(nóng)業(yè)工作會議精神，總結了2010年和“十一五”農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作，研究部署了“十二五”和2011年工作。
會議充分肯定了2010年和“十一五”農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作的成效。2010年各級農(nóng)業(yè)部門堅持“兩個千方百計、兩個努力確保”的目標不動搖，全面強化農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管，全年沒有發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質量安全事件，農(nóng)產(chǎn)品質量安全整體水平穩(wěn)中有升。按往年同期同口徑統(tǒng)計，蔬菜、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品監(jiān)測合格率分別達到96.8%、99.6%和96.7%，生鮮乳三聚氰胺監(jiān)測合格率保持在100%；圓滿完成了為期6個月的上海世博會和近2個月的廣州亞運會安全保障工作�！笆晃濉逼陂g，有6個標志性的工作值得總結，即法制建設配套推進，工作格局基本形成，監(jiān)測能力明顯增強，執(zhí)法監(jiān)管深入推進，標準化創(chuàng)建全面啟動，“三品一標”快速發(fā)展。
會議強調(diào)，“十二五”期間，要把農(nóng)產(chǎn)品質量安全作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設的關鍵環(huán)節(jié)，將農(nóng)產(chǎn)品質量安全與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊密結合起來，在政策、科技、投入等方面切實加強，堅持“源頭入手，標本兼治”，強化保障能力建設，著力構建和完善標準、檢測、認證、風險應急和執(zhí)法監(jiān)管等五大體系，全面提升執(zhí)法監(jiān)督、風險預警、監(jiān)測評估、應急處置和服務指導等五種能力，推動監(jiān)管工作取得新進展。主要任務是“消除隱患保安全、控制源頭上水平、健全體系強能力、完善制度建機制”。
作為“十二五”的開局之年，2011年農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作要繼續(xù)圍繞“兩個千方百計、兩個努力確保”的目標任務，立足“防范風險保安全”，堅持一手抓執(zhí)法監(jiān)管，嚴厲打擊違法違規(guī)行為；一手抓標準化生產(chǎn)，推進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉變。一要全面加強執(zhí)法監(jiān)督。在前兩年整治的基礎上，突出抓好重點產(chǎn)品、重點地區(qū)和重點時節(jié)的專項治理。二要持續(xù)推進農(nóng)業(yè)標準化。以農(nóng)獸藥殘留標準為重點，加快標準制修訂步伐，大規(guī)模開展標準化示范創(chuàng)建，充分發(fā)揮“三品一標”品牌優(yōu)勢和功能作用。三要重點強化應急處置。力爭做到對突發(fā)事件預防要早、反應要快、處置要有力、后續(xù)要跟進；要根據(jù)風險預警和安全防范需要，啟動風險評估。四要大力推動體系隊伍建設。做好質檢體系“一期規(guī)劃”的收尾工作和已建機構的培訓管理，抓緊爭取和啟動“二期規(guī)劃”項目；在充實強化省級監(jiān)管機構職能、人員和條件的同時，抓緊向地縣兩級延伸，鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管公共服務機構要努力實現(xiàn)職能、人員、經(jīng)費、手段、服務“五到位”。五要積極構建監(jiān)管長效機制。建立健全產(chǎn)地準出與市場準入制度，構建農(nóng)產(chǎn)品質量安全風險預警、“檢打聯(lián)動”和聯(lián)防聯(lián)控機制。中國糧油儀器在線 http://m.fleetco2.com
