我國消費者對食用油質(zhì)量評價不甚滿意
來源： http://m.fleetco2.com/ 類別：新聞中心 更新時間：2015-03-18 閱讀次
地溝油在過去的一年里可謂是鬧足了風頭，受此影響，人們對食用油的質(zhì)量問題也越來越關(guān)注，在昨天中國質(zhì)量協(xié)會和全國用戶委員會對外公布的2011年度中國食用油的消費者滿意度測評結(jié)果，消費者打出了70分這個基本滿意的分數(shù)，但對食用油的質(zhì)量評價呈現(xiàn)下降趨勢。
這是國家在2009年和2010年后展開的第3次食用油消費者滿意度調(diào)查，以11個市場主流品牌為代表，圍繞消費者對食用油行業(yè)的整體滿意度水平、對不同品牌油品質(zhì)量的滿意度水平、消費習慣等問題開展，涉及北京、上海、廣州等20個主要大中城市。
但中國質(zhì)量協(xié)會指出，產(chǎn)品質(zhì)量評價整體呈下降趨勢。因為從縱向比較看，2009年、2010年、2011年消費者對食用油行業(yè)的感知質(zhì)量分別為：82、78、76，呈下降趨勢，對消費者滿意度影響較大的具體質(zhì)量評價指標“氣味”、“烹調(diào)過程中的食品質(zhì)量”、“成品口味”等同樣連年呈現(xiàn)下降趨勢。中國糧油儀器在線 http://m.fleetco2.com
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